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星の数ほど興味津々

starryday.exblog.jp

海・月・車・わんこ・女 を愛する男のブログ

自然界からのプレゼント

ふふふっ、
去年発見した自然界の不思議。。。
これが、かなり価値ある不思議なんよね。。。ヽ(^。^)ノ

岩牡蠣って知ってるでしょ?
牡蠣は牡蠣でも買えば一枚500円ぐらいする高級なやつ。

天然の岩牡蠣は本来、磯の岩場にしっかりと付着している。
貝を丸ごと獲ろうと思えば、磯にバールか貝起こしを片手に潜り、
岩と貝殻の割れ目を抉らないと、綺麗に獲れないし
下手な獲り方をすると、相当な力が必要となるやっかいなモノ。

だから岩牡蠣を獲る場合には、
大半は上蓋だけをこじ開けて、身と上蓋だけを獲って、
しまうことが多い。

ところが、、、、
この岩牡蠣がいとも簡単に獲れてしまうポイントがあるのだ。
こんなとこにおるん??って、誰もが信じないような場所にね。

海に潜る必要もなく、養殖場から失敬する訳でもない(当たり前やけど)。
足を怪我しないような履物を履いて、そのまま膝下程度まで海に入って、
足でゴソゴソと足の裏にあるものを崩して拾い上げれば、
なんとそれは、岩牡蠣の塊やねん!!

つまり、岩牡蠣が水際の水面下一面にビッシリと群生してるんよ。
後はその塊をバラしてサイズの良いものだけをゲットし、
小さいモノは海に返して、
最後に海水で付着物を落として持ち帰れば、
自宅で好きなだけ岩牡蠣三昧な晩酌が楽しめる。
これほど楽ちんで手軽に高価な岩牡蠣を好きなだけ食べれるなんて、
まずはあり得ない。

自然というものは時々、素晴しい贈り物をしてくれるんよなぁ。。。
夏が旬な岩牡蠣やけど、そこまで待ってられへん。
春になったら獲りに行かねば。。。。ニヤリ 
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by white-rain | 2006-01-17 16:48 | 星の数々